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PPWR 2026: Mehrwegpflicht und Einwegverbote — was Gastronomie jetzt wissen muss

Mit der EU-Verpackungsverordnung PPWR gelten ab 12. August 2026 neue Regeln: Ab 2027 muss jedes Take-away mitgebrachte Behälter befüllen, ab 2028 Mehrweg anbieten, ab 2030 verschwinden bestimmte Einwegplastik-Verpackungen. Die deutsche Mehrwegangebotspflicht läuft parallel weiter. Was Betriebe jetzt planen müssen.

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