OpenTable: 849 € pro Monat für 500 Buchungen — und der Gast gehört dem Portal
99 € Basisgebühr, 1,50 € Cover-Fee pro Gast: Bei 500 Netzwerk-Buchungen zahlt ein Restaurant 849 € im Monat — 88 % davon sind Provision. Dazu kommt: Die Gästedaten wandern in US-Konzernstrukturen von Booking Holdings.